как чистить линя?

Скажу как рыболов, с многолетним стажем, что среди рыб лень, занимает далеко не последнее место, так как эта рыба славиться, своим нежным, и довольно таки жирным мясом.

И еще линь довольно осторожная рыба, и ее очень тяжело поймать, а по поводу блюд, которые можно приготовить из этой вкусной рыбы, просто не счесть.

По поводу чистки линя, могу сказать только то, что эта рыба славится тем что у нее мелкая, скользкая чешуя, и чистится она довольно просто, для этого вам необходимо, обдать рыбу кипятком, только не переборщить с этим, и тогда не будет проблем с чисткой.