как варить фасоль красную?

Добрый день. В приготовлении такой фасоли нет ничего страшного и сложного. Переберите и промойте фасоль. Чтобы она быстрее приготовилась, замочите ее на ночь. Чтобы фасоль не разварилась, посолите ее в начале варки. Проварите ее 40 минут, а потом пробуйте через каждые 10 минут готова ли она. После того, как она сварилась – слейте воду и можете употреблять фасоль в пищу.