- Отдых и Туризм 217
- Работа 109
- Музыка 125
- Комьютеры 2355
- Ремонт 51
- Авто и Мото 174
- Красота 347
- Бизнес 306
- Игры 305
- Мистика 102
- Рецепты 151
- Любовь 1069
- Здоровье 446
- Развлечения 365
- Купить 25
- Фото Вопрос 133
- Общие вопросы 28392
- Спорт 17
- Учеба 35
Интересные вопросы
Задать свой вопрос
как засушить рыбу?
Здравствуйте. Мой муж очень хороший рыбак. Очень хороший потому что всегда приезжает с уловом. Я уже не знаю что с этой рыбой делать. Жарим каждый день, соседи и те уже наелись. Подруга посоветовала сушить рыбу. Подскажите как засушить рыбу?
Раздел: Общие вопросы
Информация об импорте продукции
Если вас интересует импорт рыба охлаждённая, вы можете обратиться в компанию Б2Б поставки
краска на ленолеуме
Все очень просто и банально, берете растворитель и вытираете, можно…
если протек потолок что делать?
Если у вас протек потолок, ни в коем случае не спешите его трогать.…
Ответы пользователей
Здравствуйте. Для сушки годится рыба до килограмма и средней жирности. Рыбу надо промыть и почистить. Нет, чешую с рыбы не надо чистить. Мелкую рыбу почистите с брюшка, крупную со спины. Затем рыбу надо посолить. Выпотрошенную рыбу выкладывают в кастрюлю слоями и пересыпают солью крупного помола. Рыбу укладывать плотно. Сверху ставят гнет и оставляют на несколько дней. Просоленную рыбу нужно промыть протереть. Чтобы во время сушки в рыбе не заводились опарыши, надо обработать рыбу трех процентным уксусом. Подвешивать рыбу на веревку, крючки сделать из проволоки.
vocaju
30 ноя
30 ноя
Ответить на вопрос
|
Отвечать на вопросы могут только зарегистрированные пользователи. Войдите под своим логином или через соцсети или зарегисрируйтесь сейчас |
