как варить щавелевый суп?

Добрый день. Действительно такой суп очень вкусный и полезный. Готовить его, одно наслаждение, поскольку все очень просто и легко. Изначально порежьте кубиками мясо и отварите его. В отвар отправьте картошку и щепотку риса (так меня учила мама). Немного поджарьте на сковородке лук и морковку и в кастрюльку. Добавьте соли, перца, лаврового листика и покрошите заранее приготовленный щавель. Покрошите туда 1-2 варенных яйца и можно кутать.