- Отдых и Туризм 217
- Работа 109
- Музыка 125
- Комьютеры 2355
- Ремонт 51
- Авто и Мото 174
- Красота 347
- Бизнес 306
- Игры 305
- Мистика 102
- Рецепты 151
- Любовь 1069
- Здоровье 446
- Развлечения 365
- Купить 25
- Фото Вопрос 133
- Общие вопросы 28392
- Спорт 17
- Учеба 35
Интересные вопросы
Задать свой вопрос
как варить шурпу?
Ездили в Срнеднюю Азию к родственникам. Ходили, гуляли по городу. Зашли в одно из местных кафе (они там называются "чайхана"), заказали суп - шурпу. Было очень вкусно, понравилось. Как ее готовить?
Раздел: Общие вопросы
Информация об импорте продукции
Если вас интересует импорт b2b-postavki.ru, вы можете обратиться в компанию Б2Б поставки
как правильно класть керамическую плитку?
Здравствуйте. Вы уже не первый, кто обращается к нам с подобным вопросом.…
Где можно посмотреть проекты курятников?
Какая разница, какие условия проживания у кур. Все равно бедные куры…
Ответы пользователей
Обычно среднеазиатскую шурпу готовят из мяса баранины. 1-1,5 килограмма мяса, лучше нежирного, можно с костями (так даже будет вкуснее), заливают водой на 2-3 см выше уровня мяса и ставят на вариться огонь. Доводим до кипения. Добавляем соль и нарезанный кольцами лук. Варим еще полчаса, снимая образующуюся пену. Добавляем морковь, острый перец, кориандр. Убавляем огонь и варим 40 минут. Добавляем сладкий перец, помидоры, картофель. Через 15 минут снимаем с огня. Подаем с мелконарезанной зеленью.
sudise
30 ноя
30 ноя
Ответить на вопрос
|
Отвечать на вопросы могут только зарегистрированные пользователи. Войдите под своим логином или через соцсети или зарегисрируйтесь сейчас |
