как приготовить сома в духовке?

Доброе время суток. Вы действительно правы, когда описывали сома, но если его правильно приготовить - вы попросите добавки! Расправьте сома и хорошенько его промойте. Потом разделите на порционные кусочки и выложите в противень, предварительно посолив и поперчив, наверх рыбы положите порезанный кольцами лук. Потоп полейте сливками, натрите сыр и закройте фольгой. Выпекайте в духовки 40 минут и снимите фольгу, чтобы допечь рыбу.