- Отдых и Туризм 217
- Работа 109
- Музыка 125
- Комьютеры 2355
- Ремонт 51
- Авто и Мото 174
- Красота 347
- Бизнес 306
- Игры 305
- Мистика 102
- Рецепты 151
- Любовь 1069
- Здоровье 446
- Развлечения 365
- Купить 25
- Фото Вопрос 133
- Общие вопросы 28392
- Спорт 17
- Учеба 35
Интересные вопросы
Задать свой вопрос
как засушить рыбу?
Здравствуйте. Мой муж очень хороший рыбак. Очень хороший потому что всегда приезжает с уловом. Я уже не знаю что с этой рыбой делать. Жарим каждый день, соседи и те уже наелись. Подруга посоветовала сушить рыбу. Подскажите как засушить рыбу?
Раздел: Общие вопросы
Информация об импорте продукции
Если вас интересует импорт рыба охлаждённая, вы можете обратиться в компанию Б2Б поставки
Какой дизайн можно придумать для спальни 10 кв м?
Добрый день,ваша проблема довольно распространенная,поэтому выход…
Какой надежнее сделать фундамент под дом?
Если вы строите для себя дом, значит советую фундамент прочный делать,…
Ответы пользователей
Здравствуйте. Для сушки годится рыба до килограмма и средней жирности. Рыбу надо промыть и почистить. Нет, чешую с рыбы не надо чистить. Мелкую рыбу почистите с брюшка, крупную со спины. Затем рыбу надо посолить. Выпотрошенную рыбу выкладывают в кастрюлю слоями и пересыпают солью крупного помола. Рыбу укладывать плотно. Сверху ставят гнет и оставляют на несколько дней. Просоленную рыбу нужно промыть протереть. Чтобы во время сушки в рыбе не заводились опарыши, надо обработать рыбу трех процентным уксусом. Подвешивать рыбу на веревку, крючки сделать из проволоки.
vocaju
30 ноя
30 ноя
Ответить на вопрос
|
Отвечать на вопросы могут только зарегистрированные пользователи. Войдите под своим логином или через соцсети или зарегисрируйтесь сейчас |
